先程は失敗自慢をしてしまい、失礼しました。
先程というのはこの記事のこと。
スウェーデン料理「ヤンソンさんの誘惑」に挑戦したが・・・ヤンソンさんに怒られそう。
スウェーデン料理「ヤンソンさんの誘惑」にチャレンジしたのですが、上の写真のように煮物風になっちゃったんですよ。
で、本当の「ヤンソンさんの誘惑」を知りたいとご意見いただきまして、追加記事を作成しています。
ツイッターで検索したところ、おいしそうな「ヤンソンさんの誘惑」が出てくる出てくる!
これらが本物の「ヤンソンさんの誘惑」です。
九州産秋の新ジャガ🍁秋ジャガのお料理を2品ご用意させて頂きました🌹スウェーデンのクリスマス料理ヤンソンさんの誘惑(アンチョビ入り秋ジャガグラタン)🎄とイタリアの玉子料理フリッタータ(秋ジャガと和歌山県産🌱新グリーンピース“うすい”とすりおろしたてチーズグラナパダーノたっぷり)🍷 pic.twitter.com/yGiWRz1f3U
— RestaurantBarSTOLAS (@Bar_stolas) 2016年12月8日
美味しそうなジャガイモをゲットしたのでスウェーデンのクリスマス料理“ヤンソンさんの誘惑”をアンチョビたっぷりで仕込もうと思っておりますが…あれは“ヤンソンさんの”ではなく“ヤンソンさんを”だと思うのですが?(謎)
写真は似ている大好きなグラタン・ド・フィノワをイメージとして🌹 pic.twitter.com/Ich6JU44Vd— RestaurantBarSTOLAS (@Bar_stolas) 2016年12月7日
ヤンソンさんの誘惑かんせー!
うまっ!! pic.twitter.com/tgbndST9SI— ナナコ (@nanako_2575) 2016年12月19日
「ヤンソンさんの誘惑」何とも不思議なネーミングですが、とても美味しそう!ホームパーティの時など、定番料理になりそうです♡https://t.co/zgsno4cmow#ヤンソンさんの誘惑 #スウェーデン #北欧 #レシピ pic.twitter.com/20cya8cetO
— ギャザリー(Gathery) (@R_gathery) 2016年11月28日
もう一度、私が作ったモノを掲載しますよ。
こちらです。
明らかに別物ですよね(-_-)
前回のブログにも書いたのですが「ヤンソンさんの誘惑」はグラタン料理です。
でも、材料は同じですから味はイケてました!
(わーい!)
グラタンより時短で出来上がりますよ♪
↓こちらに材料とレシピあり↓
スウェーデン料理「ヤンソンさんの誘惑」に挑戦したが・・・ヤンソンさんに怒られそう。
って勧めてみたりw
これに懲りずに北欧料理にまたチャレンジします!乞うご期待w
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ショップコンセプト
1.フィンランド 北欧というと?
フィンランドもしくは北欧というと「幸福度が高い」「社会福利が充実」「なんかみんな楽しく生活している」というイメージを持つのでしょうか。ただし、実際に見て感じてみると、合致する部分もそうではない部分も見えてきます。良いと思う部分をうまく取り入れ、そうではない部分も積極的に理解することが大切だと思います。そのため、キートスショップは「フィンランドもしくは北欧と日本の交流を促進し、人々により幸せな生活をして頂く」ことの実現を目指していきたいです。
2.雑貨と現地ツアーに通じて幸せを増やしたい
「フィンランドと日本の交流を促進し、人々により幸せな生活をして頂く」という目的を果たすため、キートスショップ現在は「フィンランド雑貨販売」と「ヘルシンキ現地ツアー」の2軸で事業を展開しております。フィンランドの雑貨が好きな方により良い製品、より早く、より良い価格でご提供し、フィンランド雑貨をお客様が手に取る際の喜びを想像しながら事業を運営しております。また、実際にフィンランド・ヘルシンキまで旅をされた方々にはフィンランド文化の核心価値を実際にご体験頂けるヘルシンキ現地ツアーをサービスとしてご提供しております。
「キートスショップで買ってよかった!」「キートスショップのツアーに参加してよかった!」というお客様の声を糧に、より良い商品を提供できるよう、より良いツアーを提供できるよう進めていきたいと思います。
3.運営に「誠実」と「感謝」
「フィンランドや北欧と日本の交流を促進し、人々により幸せな生活をして頂く」目標に目指しながら、キートスショップは感謝の気持ちをベースに「誠実に対応する」ことを運営の第一事項にしております。いかなることに関しても最大限誠実な対応を致しますので、ご意見・ご質問は随時お問い合わせください。遅くても24時間以内にご返答致します。お問合せフォーム、メール:ken@kiitos.shop
4.キートスショップの名前
「Kiitos」はフィンランド語で「ありがとう」を意味する言葉。『フィンランドには優れたデザインや製品を提供してくださることに、日本の方々には外国の文化を理解して頂くことに感謝し、ショップ経営に取り組んで行きたい』そのような思いから、ショップ名を「キートスショップ」にしました。
キートスショップは、「フィンランドや北欧と日本の交流を促進し、人々により幸せな生活をして頂く」ことが実現されるよう努めてまいります。
キートスショップスタッフ一同より(フールバージョンはこちら)