フィンランドの森に入り、野生の、大自然の恵みであるブルーベリーを摘み、新鮮な状態のままブルーベリーパイに焼き上げてご賞味いただけます。
こんなフィンランド体験ツアーをキートスショップが開催しています。
ブルーベリーの季節に合わせ、7月下旬から8月末までの季節限定です!
キートスショップでも2019年4月から2週間のみ、ブルーベリーツアーを期間限定スペシャルセールを実施しますので、是非お見逃しなくです!
スペシャルセール期間中に本来価格18000円が15000円のみとなります。
フィンランドの夏らしいブルーベリー摘み
フィンランドの夏の恵みと言えば「ブルーベリー」です。
フィンランドでは南のヘルシンキから北部のラップランドまでフィンランド人たちは森に入り、ベリーを摘みます。
フィンランドや北欧には自然享受権という権利が存在していて法律でも守られているため、誰でも自由に森(私有地、国有地関係なく)に入り、好きなだけベリーを摘むことができます。
参考記事:フィンランドの自然享受権とは?
そして、摘まれた多くのベリーがブルーベリー、リンゴンベリーやクラウドベリーです。
参考記事:フィンランドでよく出会う4種類のベリー ブルーベリー、リンゴンベリー、ラズベリー、クラウドベリー
もちろん、量が少ないですが、ラズベリー、野イチゴなどに出会うこともよくあります。
摘まれたベリーはパイに焼いたり、ジャムに作ったり、冷凍して冬に食べたりします。
このような一日が最もフィンランドらしい夏日の一つです。
フィンランドらしい夏とブルーベリーを1日で100%楽しむ!
このようなフィンランド夏体験を是非日本の方々に楽しんで頂きたく、キートスショップは「季節限定ブルーベリーツアー」を7月下旬から8月末に渡って開催しています。
当日は公共交通機関でヘルシンキ郊外の森に行き、森に入ってブルーベリーを摘みます。
ブルーベリーがたくさん実っている場合、30分ほどで十分な量が摘めます。
その後、キートスショップが用意したヘルシンキ市内のキッチンへ移動し、摘み立てのブルーベリーをそのままブルーベリーパイに焼き上げます!
使用するブルーベリーパイのレシピもフィンランドの伝統的なレシピで、フィンランドの食材をフィンランドの調理法で作り、フィンランドの味覚を楽しんで頂けます。
参考記事:フィンランドを代表する料理:ブルーベリーパイ(デザート)
もちろん、パイを作る時にご協力頂き、一緒にパイを焼く準備をしていくのも楽しいですよ!
30分ほどの焼き時間を待ちながらフィンランドらしいオーツチップスを楽しんで頂きながらリラックスしてゆっくりします。
最後は焼き立てのパイを口に運びながらコーヒーもご提供させて頂き、最高なフィンランドらしい午後を過ごして頂きます。
食べきれないパイは持ち帰って頂くこともでき、ヘルシンキ中央駅までお送りしてツアー終了となります。
是非ご参考頂きたいお客様の声
下記は2018年にキートスショップブルーベリー日帰りツアーにご参加頂いたお客様のインスタグラム投稿です。
こちらにシェアさせて頂きますので是非ご参考くださいませ。
収穫したブルーベリーを携えて、ヘルシンキ市内へ帰還。キッチンを借りて採れたてブルーベリーを使ったパイづくりを体験します。
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レシピを教えてもらいながら生地から手づくり。私はほとんど見守り要員でしたが…。さっき摘んだばかりのベリーをこれでもか!!というくらい、惜しげも無くたーーーーっぷり投入。夏のフィンランドだからこそできる旬の味です。
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焼いている間もベリージュースやコーヒーを飲みながらみなさんのフィンランド話やお仕事の話などで終始和やかな雰囲気。オーツ麦のチップスも美味しかったな。
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見事にきれいな焼き上がりのブルーベリーパイが完成!熱々を一口食べれば、甘酸っぱい濃いベリーが広がります。美味しすぎてペロッと完食。
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本当に贅沢な時間を過ごさせてもらいました。キートスショップさん、ケンさん、ありがとうございました!Kiitos!
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キートスショップ2019年ブルーベリーツアーは4月1日予約開始!
キートスショップ主催のブルベリーツアーの2019年予約開始が2019年4月1日と予定しています。
また、4月1日~15日の約2週間にわたり、18000円→15000円の早期予約特別セールを実施致します。
是非お見逃しなくです!
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ショップコンセプト
1.フィンランド 北欧というと?
フィンランドもしくは北欧というと「幸福度が高い」「社会福利が充実」「なんかみんな楽しく生活している」というイメージを持つのでしょうか。ただし、実際に見て感じてみると、合致する部分もそうではない部分も見えてきます。良いと思う部分をうまく取り入れ、そうではない部分も積極的に理解することが大切だと思います。そのため、キートスショップは「フィンランドもしくは北欧と日本の交流を促進し、人々により幸せな生活をして頂く」ことの実現を目指していきたいです。
2.雑貨と現地ツアーに通じて幸せを増やしたい
「フィンランドと日本の交流を促進し、人々により幸せな生活をして頂く」という目的を果たすため、キートスショップ現在は「フィンランド雑貨販売」と「ヘルシンキ現地ツアー」の2軸で事業を展開しております。フィンランドの雑貨が好きな方により良い製品、より早く、より良い価格でご提供し、フィンランド雑貨をお客様が手に取る際の喜びを想像しながら事業を運営しております。また、実際にフィンランド・ヘルシンキまで旅をされた方々にはフィンランド文化の核心価値を実際にご体験頂けるヘルシンキ現地ツアーをサービスとしてご提供しております。
「キートスショップで買ってよかった!」「キートスショップのツアーに参加してよかった!」というお客様の声を糧に、より良い商品を提供できるよう、より良いツアーを提供できるよう進めていきたいと思います。
3.運営に「誠実」と「感謝」
「フィンランドや北欧と日本の交流を促進し、人々により幸せな生活をして頂く」目標に目指しながら、キートスショップは感謝の気持ちをベースに「誠実に対応する」ことを運営の第一事項にしております。いかなることに関しても最大限誠実な対応を致しますので、ご意見・ご質問は随時お問い合わせください。遅くても24時間以内にご返答致します。お問合せフォーム、メール:ken@kiitos.shop
4.キートスショップの名前
「Kiitos」はフィンランド語で「ありがとう」を意味する言葉。『フィンランドには優れたデザインや製品を提供してくださることに、日本の方々には外国の文化を理解して頂くことに感謝し、ショップ経営に取り組んで行きたい』そのような思いから、ショップ名を「キートスショップ」にしました。
キートスショップは、「フィンランドや北欧と日本の交流を促進し、人々により幸せな生活をして頂く」ことが実現されるよう努めてまいります。
キートスショップスタッフ一同より(フールバージョンはこちら)