フィンランドのクリスマスドリンク、料理 5分でわかるフィンランド

公開日:2017年11月16日  更新日: 2019年12月04日 関連分類: 

キリスト系宗教国家のフィンランドでは、他の大多数の西洋国家と同じく、クリスマスが一年中最も重要な節日です。

 

※フィンランドの約80%の国民はフィンランド福音ルター派教会の会員です。

 

この日に人々は出身地に戻り、家族と団らんし、一緒にいる時間を大切にして過ごします。

 

その同時にクリスマス飲み物、クリスマス料理、クリスマスイベントなどを楽しむのが特徴的です。

 

フィンランドのクリスマス飲み物:Glögi

Glögi(グロギ)はフィンランドの伝統的なクリスマスの飲み物です。

 

内容物は基本的に香辛料の入った暖かいワインです。

 

起源は南ヨーロッパと言われていますが、現在では中欧から北欧エリアの冬の定番飲み物です。

 

グロギにはアルコール入りとアルコールなしの種類があり、10月に入るとスーパーに出回ります。(もちろん、スーパーではノーアルコールか度数の少ないものしかありません)

 

よく見るとわかりますが、アラビアのムーミンマグカップ2013年冬限定のデザインにムーミンパパはグロギを温めていますね。

 

これがまさにその象徴の一つです。

 

※写真中の製品:アラビア ムーミンマグカップ:森のクリスマスツリー 2013年 冬限定

 

 

フィンランドのクリスマス料理:ローストハム

フィンランドのクリスマス料理の中心はやはりローストハムです。

 

何キロ分もある巨大ハムはスーパーでも見ることができます。

 

6キロある場合、一人500グラム食べるにしても12人分です。結構ありますね。

 

何時間もかけてじっくり焼き上げたハムはとてもジューシーで美味しいです。

 

フィンランドのクリスマス料理:キャセロール

好きなお肉、野菜、お米、マカロニなどを千切りして混ぜてオーブンで焼いたら完成する簡単な料理です。

 

人参を大量に入れることもあり、かなり甘みが出て甘いお粥みたいな料理を食べたことがあります。

 

このようなキャセロール料理もフィンランドクリスマス料理の定番の一つです。

 

 

最後に

フィンランドのクリスマスドリンクはスーパーでも買うことができますが、クリスマス料理はなかなか食べるのは難しいと思います。

 

やはり、クリスマスの時だけの家庭料理なので、レストランにもスーパーにも販売していないです。

 

もしフィンランド人の友人がいれば是非チャンスがあれば食べさせて頂きましょう!

 

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