※blanko.netより引用
トゥルクを訪れた際に、お祝いごとがあったのでトゥルクに住んでいる方もオススメしているレストラン「blanko」へ行ってきました。
アウラ川沿いにあるレストランでアクセスも便利です。
金曜日のディナーに行ったのですが、たくさんの人で賑わっており満席状態でした。
もちろん金曜日だったので先に予約はしておきました。
ちなみにランチタイムは予約ができません。
※キートスショップ主催ヘルシンキ現地ツアー
メニューが豊富なディナー
もちろんスターターやサラダもありますが、今回はメインを最初から選びました。
写真にあるのは、分厚めのステーキとポテトです。ステーキは弾力があり柔らかいお肉でした。
またアジアンテーストのウォック（焼きそばに似たようなヌードル）もありました。カシュナッツがたくさん入っていて美味しかったです。
ヌードルの量はそこまで多くなかったのでデザートも食べてちょうど良い満腹感を得られました。
またメインにはパスタやハンバーガー、もちろんベジタリアンやヴィーガン料理もあり種類が豊富でした。
麺類は２０ユーロ前後、メインのハンバーガーなどは２５ユーロ前後、そしてステーキは３２ユーロです。
どれもおいしそうなデザート
デザートにはラズベリーの入ったチョコレートケーキとブルーベリーパイを注文しました。
ラズベリーの甘酸っぱさとチョコレートの相性は抜群です！
他にもパンナコッタとシャーベットがあります。
デザートメニューは１０ユーロ以下で楽しめます。
平日１１時〜１５時のランチメニュー
ディナーだけでなく平日はランチも提供しているレストランです。
１１．３０ユーロから１５．９０ユーロまで日替わりで提供されています。
日替わりメニューはフィンランド語のみですがblanko.netより確認ができます。
基本的にパスタは毎日あるようで、サーモンが入ったものから韓国風味のもの、またはタイテイストの料理もあります。
ランチはリーズナブルで４つのメニューから日替わりで選べるのはとてもいいですね。
トゥルクで１１位のレストランblankoのレビュー
トリップアドバイザーによるとトゥルクに３００軒ほどあるレストランでも１１位のレストランだそうです。
またグーグルレビューは５００件ちかくレビューがあるにもかかわらず、平均４．１スターとなかなかの高評価です。
まず第一に、良いことに、タイのチキンは風味豊かで、それに伴う野菜も丁度良かったです。ピノ・グリージョもよかったです。そしてチョコレートケーキ、驚きではありません。それからbadsに移動します。チキンはもっと長い間オーブンにとどまっていたかもしれません。鳥のほんの一部は、それ自体は生ではなく、わずかにバラ色に見えましたが、私は私の鶏が絶対によくできているのを好みます。また、あなたのテーブルがあるレストランのどの部分にあるかによって、周囲は非常にうるさいことがあります。 あなたが期待するようにサービスは良いです。
私たちはこのレストランツルク ” 歩きながらを選びました。 パス、外に座席が設けられている。川と歩行者 ( バイク ) 沿いに広がります。 食事はとても良かったですと外の食事のオプションは、常に良かったです !
簡単な昼食を楽しむのにいい場所です。 近くに川が作り出す中心部のロケーション。 人気のテラス、夜間のバー。
Ravintola Blankoレストラン営業詳細
- ウェブサイト（英語ページ）：blanko.net
- 月〜木曜日：１１時〜２３時
金曜：１１時〜０３時
土曜：１２時〜０３時
日曜：定休日
キッチンは月曜〜土曜はオープンから２２時まで - ディナーの場合はウェブサイトから予約しておくことをオススメします
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ショップコンセプト
１．フィンランド 北欧というと？
フィンランドもしくは北欧というと「幸福度が高い」「社会福利が充実」「なんかみんな楽しく生活している」というイメージを持つのでしょうか。ただし、実際に見て感じてみると、合致する部分もそうではない部分も見えてきます。良いと思う部分をうまく取り入れ、そうではない部分も積極的に理解することが大切だと思います。そのため、キートスショップは「フィンランドもしくは北欧と日本の交流を促進し、人々により幸せな生活をして頂く」ことの実現を目指していきたいです。
２．雑貨と現地ツアーに通じて幸せを増やしたい
「フィンランドと日本の交流を促進し、人々により幸せな生活をして頂く」という目的を果たすため、キートスショップ現在は「フィンランド雑貨販売」と「ヘルシンキ現地ツアー」の２軸で事業を展開しております。フィンランドの雑貨が好きな方により良い製品、より早く、より良い価格でご提供し、フィンランド雑貨をお客様が手に取る際の喜びを想像しながら事業を運営しております。また、実際にフィンランド・ヘルシンキまで旅をされた方々にはフィンランド文化の核心価値を実際にご体験頂けるヘルシンキ現地ツアーをサービスとしてご提供しております。
「キートスショップで買ってよかった！」「キートスショップのツアーに参加してよかった！」というお客様の声を糧に、より良い商品を提供できるよう、より良いツアーを提供できるよう進めていきたいと思います。
３．運営に「誠実」と「感謝」
「フィンランドや北欧と日本の交流を促進し、人々により幸せな生活をして頂く」目標に目指しながら、キートスショップは感謝の気持ちをベースに「誠実に対応する」ことを運営の第一事項にしております。いかなることに関しても最大限誠実な対応を致しますので、ご意見･ご質問は随時お問い合わせください。遅くても24時間以内にご返答致します。お問合せフォーム、メール：ken@kiitos.shop
４．キートスショップの名前
「Kiitos」はフィンランド語で「ありがとう」を意味する言葉。『フィンランドには優れたデザインや製品を提供してくださることに、日本の方々には外国の文化を理解して頂くことに感謝し、ショップ経営に取り組んで行きたい』そのような思いから、ショップ名を「キートスショップ」にしました。
キートスショップは、「フィンランドや北欧と日本の交流を促進し、人々により幸せな生活をして頂く」ことが実現されるよう努めてまいります。
キートスショップスタッフ一同より（フールバージョンはこちら）