北欧フィンランド・ヘルシンキのお薦めカフェ&レストラン:「レトロ&アート」Papu Cafe

公開日:2017年8月25日  更新日: 2018年06月25日 関連分類:   

今日お訪ねしたのはヘルシンキ大聖堂の少し奥にある「Papu Cafe」です。

 

2015年にオープンされたこちらのカフェにはいくつかの面白いポイントがあります。

 

※店主兼オーナーのお二人です。

 

店長が見つけてきたポスターに自分でカスタマイズしたアイテムです。なかなかクリエーティブですよね。

 

(意味が「どこにも家にいるように感じる場所がありません」から「家にいるように感じる場所が一つあります」に変わりました)

 

 

留学生からオーナー兼店長へ

一つ目のポイントはお店を出したお二人です。

オーナー兼店長は二人のベトナム出身の若い女性です。

フィンランドに来て約5年が経つそうですが、最初は留学で、現在は二人半々でお金を出してカフェを1年半前にオープンしました。

ベトナム語はもちろん、英語、中国語、フィンランド語も流暢で「わお!すごいな!」と筆者は思いました。

一生懸命頑張る姿が印象深いです。

ちなみに「Papu」はフィンランド語で「豆」という意味を指し、可愛いお名前ですね。

 

 

 

 

レトロとアートとの融合

お店の場所は実にヘルシンキの市中心から近く、「旧市街」エリアに該当します。

このエリアの建物も石造建築で年月が長いものが多いです。

 

Papu Cafeの入っている建物自体も建築が1921年で現在既に「築96年」となっています。

建物自体からも雰囲気が伝わりますが、内装にもそのような雰囲気を感じさせられます。

 

 

1950年代のソファが置かれてあったり、1900年代前後を思わせる西洋ちょうちんが置かれてあったり、大理石のテーブルが使用されたりして、全体的にレトロ感が湧いてきます。

 

また、店の壁に飾っている絵は自分で購入して常に置いてあるわけではなく、地元のアーティストたちと連携し、店内の壁をそのままギャラリーにしています。

 

地元のアーティストたちが自分の作品をお店の壁にかけ、紹介や宣伝はお店からしてもらえます。お店にとってアーティストたちの素晴らしい作品をお客様に楽しんでもらうことができますので、まさに一石二鳥ですね。

 

筆者個人としてもこのような取り組みに応援していきたいなと思います。

 

 

ちなみに、展示は毎月違う企画で毎月変わります。

 

 

 

抹茶ラテ

Papu Cafeでは日本産(京都宇治産有機抹茶も使用されています)の抹茶を使用して抹茶ラテを提供しています。

 

1年半前にカフェをオープンした際に、抹茶ラテを知っているフィンランド人がまだ少ないですが、店長のお二人が客様一人ひとりに紹介し、日本からの抹茶ラテを広めてきました。

 

現在はお店の一大人気商品となり、月に数百杯を提供する勢いですね。

 

 

昼にはスープや麺類も提供されています。

 

是非チャンスがあれば抹茶ラテやコーヒー一杯を飲んでいきませんか。

 

 

詳細

  • 営業時間:月~金8:00~20:00、土曜10:00~18:00、日曜11:00~16:00
  • ウェブサイトはこちら
  • 住所:Mariankatu 24, 00170, Helsinki
  • 地図:

 

 

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お薦めの北欧キッチンタオル

是非使う目的、場所に合わせて自分に合う一枚をお選びください。



ショップコンセプト

1.フィンランド 北欧というと?

フィンランドもしくは北欧というと「幸福度が高い」「社会福利が充実」「なんかみんな楽しく生活している」というイメージを持つのでしょうか。ただし、実際に見て感じてみると、合致する部分もそうではない部分も見えてきます。良いと思う部分をうまく取り入れ、そうではない部分も積極的に理解することが大切だと思います。そのため、キートスショップは「フィンランドもしくは北欧と日本の交流を促進し、人々により幸せな生活をして頂く」ことの実現を目指していきたいです。

2.フィンランド・北欧のデザイン

北欧にあるフィンランドは毎年冬が寒くて暗いです。家の中で生活する時間が非常に長いフィンランド人はちゃんと室内の生活を楽しもうと発展してきたのは生活製品のデザインです。そんなフィンランドデザインの特徴は「シンプル」「スタイリッシュ」「温もり」「ナチュラル」「鮮やか」。デザイン性の高さに加え、機能性にも優れているのが更なる魅力です。また、フィンランド出身の原作者トーベ・ヤンソンが作り出した「ムーミン」の背後にある原作者の思いや哲学もフィンランド代表の一つです。

3.「隠れ」デザインの魅力

人気ブランドのマリメッコやイッタラ、アラビアなどは知られており、キートスショップは日本の方々に届かない製品を届けるサービスを提供しております。また、優れたものを作りながら知られていない小さなメーカーやデザイナーがフィンランドもしくは北欧に多数存在しています。良い製品・作品が埋もれてしまうのは、とてももったいないこと。

キートスショップは、そのようなメーカーやデザイナーの製品・作品を発掘しながら応援活動も行っております。まだ知られていない北欧雑貨を日本の方々へ届け、より幸せな生活を送って頂きたいという思いです。

4.運営に「誠実」と「感謝」

「フィンランドや北欧と日本の交流を促進し、人々により幸せな生活をして頂く」目標に目指しながら、キートスショップは感謝の気持ちをベースに「誠実に対応する」ことを運営の第一事項にしております。いかなることに関しても最大限誠実な対応を致しますので、ご意見・ご質問は随時お問い合わせください。遅くても24時間以内にご返答致します。お問合せフォーム、メール:ken@kiitos.shop。

5.キートスショップの名前

Kiitos」はフィンランド語で「ありがとう」を意味する言葉。『フィンランドには優れたデザインや製品を提供してくださることに、日本の方々には外国の文化を理解して頂くことに感謝し、ショップ経営に取り組んで行きたい』そのような思いから、ショップ名を「キートスショップ」にしました。

キートスショップは、「フィンランドや北欧と日本の交流を促進し、人々により幸せな生活をして頂く」ことが実現されるよう努めてまいります。

キートスショップスタッフ一同より(フールバージョンはこちら